眼看端午节就要到了，又到了全国人民分成两派的时候，比如在元宵节的时候，大家都会讨论是汤圆更好吃，还是元宵更好吃，南方的小伙伴喜欢肉粽、蛋黄粽，北方的小伙伴坚持大枣白糖粽更有滋味。与其听他人说，何不自己动手做一回，亲自感受下两种粽子的区别呢？今天派派就来教大家做简单易学的家常版粽子，假期不出游的同学们快一起和家人们动起来吧。

　　需要准备什么

　　工欲善其事，必先利其器，包粽子前，要把材料先准备好

　　1.新鲜粽叶若干和细线一卷

　　根据你要包的数量来准备。一般包粽子的前一晚要将粽叶浸泡一个晚上，第二天使用的时候就会柔软好折叠；细线用来把包好的粽子缠绕固定，防止煮的时候散开。

　　2.粽子馅

　　粽子馅的制作就像一场充满创意的选择搭配，派派以为，不论是肉粽还是枣粽，其实你吃得开心才是最重要的。

　　最基础的，你要准备一碗糯米，并且提前将糯米泡软，通常需要浸泡3-12小时，时间越久，糯米越容易蒸熟，口感也会更好。其余材料你可以自由发挥了。如果你喜欢清甜单纯的口感，那就准备一些大枣，或者葡萄干，坚果等小零食，糯米中也不需要加任何调料，让糯米最大限度散发出它的清香；

　　如果你喜欢更有层次的口感，可以尝试做一份肉粽。腊肠丁若干，在泡好的糯米里加一些生抽，或者一点点盐，还可以放一些炸好的黄豆，或者煮熟的花生米。有些地方的小伙伴还会用叉烧，五花肉或者咸蛋黄作为原料，只要你敢大胆的想象，只要各种食材之间不会相克，无论咸甜，自己做的粽子最甜！

　　3.一口大蒸锅

　　包好的粽子，要经历沸水的历练，才能变成餐桌上的一道美食，这时，你就需要一口大且足够耐烧的锅。不妨试试GiPP居派家的优缇里不锈钢复底蒸锅，容量大，三层复合锅底，导热快，加高加大的锅身，轻松炖煮一大桶的粽子。

　　煮熟，出锅，摆盘，邀请家人朋友来尝尝，其实不管是什么口味的粽子，都是中国文化的传承和延续，我们吃粽子，纪念先人，也让我们更加珍惜今日来之不易的幸福。一家人团团圆圆吃粽子，是端午节最甜蜜的礼物。在这里，派派预祝大家端午安康，美满幸福